Proprio perché gli essere umani sono diversi, hanno voglie diverse. Anche le stagioni hanno un enorme influenza - perlopiú peró il suo benessere personale ed energetico. Per questo vi si basa il concetto di alimentazione dell´hotel alpino Karwendel.
La speciale cucina leggera con L´ONOREFICIENZA DI QUALITÁ CULINARIA é una combinazione della medicina alimentare dell´estremo Oriente e dell´Occidente, che si basa sui riconoscimenti scientifici piú attuali e sulla teoria della "Gustogenesi".
Alimenti altamente qualitativi, ricchi di luce, armonizzati alle stagioni con un rapporto equilibrato tra aciditá e basi, per gravare meno sull´organismo. Per la scelta degli alimenti si terrá conto dell´indice glicemico, per migliorare il processo di bruciatura dei grassi ed ottenere molta energia.
Con l´aiuto di poche domande scoprirete velocemente e facilmente il vostro "tipo energetico", quindi quale modello energetico vi si avvicina maggiormente. La nostra proposta di menú si orienta verso l´alimentazione per il vostro tipo energetico che opera in modo attenuante oppure compensativo e di conseguenza aumenta il vostro benessere personale.
Nel menú serale a scelta trovate una proposta di menú in base a ogni tipo energetico, che potrete scegliere a piacere.
Nutritevi per il vostro benessere!
Fate qualcosa di buono per il vostro corpo e fatevi sorprendere dagli effetti benefici di un´alimentazione attenuante. Soprattutto chi soffre di pressione alta sa che una sana alimentazione opera anche oltre lo stomaco e il metabolismo. Gli effetti positivi passano attraverso il sistema cardiocircolatorio, un sonno migliore, il sistema immunitario, fino a piú mobilitá, un umore migliore e perfino il provar piacere aumenta. Cosa aspettate ancora?